Geschichte und Region

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Aktuelles Heft

35 (2026), 1

Ernährungsgeschichte regional / Storia dell’alimentazione: una prospettiva regionale

Essen ist ein komplexer Untersuchungsgegenstand, der den Lebensalltag aller sozialen Schichten in der Vergangenheit und heute durchdringt. Entsprechend haben die Forschungen zur Ernährungsgeschichte in letzter Zeit eine außergewöhnliche Perspektivenerweiterung erfahren, von der Global- bis hin zur Sinnesgeschichte. Dabei wird die lokale Ebene und deren Zusammenhänge mit der Ernährung verstärkt in den Blick genommen und das Wechselspiel von naturräumlichen, ökonomischen, politischen und kulturellen Gegebenheiten untersucht. Ein Ansatz, der die Ernährungsgeschichte mit Regionalgeschichte verbindet, bietet sich dabei besonders an, denn er kann eine dringend notwendige Vergleichsebene schaffen, Unterschiede und Ähnlichkeiten regionaler Nahrungsmittelproduktion und Konsum zu untersuchen …

Rückschau

34 (2025), 2

Umwelt und Region / Ambiente e regione

34 (2025), 1

Polizei(en) und Raum nach dem Zweiten Weltkrieg / Polizie e territori dopo la seconda guerra mondiale

33 (2024), 2

Die Alpen – Modernisierung und Ressourcen / Le Alpi – modernizzazione e risorse

33 (2024), 1

Von Raetien nach Tirol / Dalla Raetia al Tirolo

32 (2023), 2

30 Jahre schwarz auf weiß / Trent'anni nero su bianco

32 (2023), 1

Region und Saison in der Tourismusgeschichte / Regione e stagione nella storia del turismo

31 (2022), Sondernummer

Regionen der Geschichte / Ragioni della storia

31 (2022), 2

Kontaktzonen in Zentraleuropa / Zone di contatto nell'Europa centrale

31 (2022), 1

Klöster im aufgeklärten Staat / Monasteri nello Stato illuminato

30 (2021), 2

Grenzregionen im Kalten Krieg / Regioni di confine nella Guerra fredda

30 (2021), 1

Region und Welt / Regione e mondo

29 (2020), 2

Zeit und Region / Tempo e regione

29 (2020), 1

Bücher besitzen – Bücher lesen / Possedere libri – leggere libri (1750–1850)

28 (2019), 2

Migration – Region – Integration / Migrazione – regione – integrazione

28 (2019), 1

Studentische Gewalt / Violenza studentesca (1914-1945)

27 (2018), 2

Vermögen und Verwandtschaft / Patrimonio e parentela

27 (2018), 1

Community of Images: Zugehörigkeiten schaffen / Costruire appartenenze

26 (2017), 2

Universität und Region / Università e regione

26 (2017), 1

Veränderungen des Raums / Mutamenti dello spazio

25 (2016), 2

Verkehr und Infrastruktur / Traffico e infrastrutture

25 (2016), 1

Abessinien und Spanien: Kriege und Erinnerung / Dall'Abissinia alla Spagna: guerre e memoria

24 (2015), 2

Sonderjustiz im besetzten Italien/Giustizia straordinaria nell'Italia occupata (1943-1945)

24 (2015), 1

Ländliche Ökonomien / Economie rurali

23 (2014), 2

Krieg und Geschlecht / Guerra e genere

23 (2014), 1

Jüdische Gemeinden in der Frühen Neuzeit / Comunità ebraiche in età moderna

22 (2013), 2

Option und Erinnerung / La memoria delle opzioni

22 (2013), 1

Lehnswesen im Alpenraum / Vassalli e feudi nelle Alpi

21 (2012), 1 + 2

Bewegte Geschichte / Storia in movimento

20 (2011), 1

Faschismus an den Grenzen / Il fascismo di confine

20 (2011), 2

Neues Recht / Diritto nuovo

19 (2010), 1

Heiratsgüter / Doti

19 (2010), 2

Alteritäten - Identitäten / alterità - identità

18 (2009), 1

8.9.1943 an der Grenze / L'8 settembre ai confini

18 (2009), 2

Umsiedlung und Vertreibung / Spostamenti forzati

17 (2008), 1

Faschismus und Architektur / Architettura e fascismo

17 (2008), 2

Psychiatrielandschaft / Oltre il manicomio

16 (2007), 1

Vor Gericht / Giustizie

16 (2007), 2

1809 europäisch / europeo

15 (2006), 2

Übergänge / Transiti

15 (2006), 1

Schrift Stadt Region / scrittura città territorio

14 (2005), 1

Medikalisierung auf dem Lande / Medicalizzazione in area alpina

14 (2005), 2

Region in Waffen / Regioni in armi

13 (2004), 1

Sport und Faschismen / Sport e fascismi

13 (2004), 2

Faschismen im Gedächtnis / La memoria dei fascismi

12 (2003), 1

Zwangsarbeit / Lavoro coatto

12 (2003), 2

Fromme Frauen / Devozione femminile

11 (2002), 1

Biographien / Vite di provincia

11 (2002), 2

Adelige Familienformen im Mittelalter / Strutture di famiglie nobiliari nel Medioevo

10 (2001), 1

Regionale Ökonomien / Economia e territorio

10 (2001), 2

Reisen im sozialen Raum / viaggio territorio società